Grilla torsk med skinke
![]() |
Her er torsken.. Fortsatt sprell levende og lykkelig(?) uvitende om at grillen snart skal fyres opp... |
![]() |
Den torsken, altså... biter på alt.. |
![]() |
Ja, her ender dens liv.. men skal ikke havne på en fiskehandlers disk.. men i henda mine.. Jeg skal sløye.. i 1 time ca.. Æsj |
![]() |
Her blir det grillet. Smør med nøytral olje for at det ikke skal feste seg for mye til grillen |
![]() |
Tar ikke lange tida på grillen. Ca 10 min for fisk, 2-3 min for asparges. |
![]() |
Her er filetene finskjært, saltet og pakket inn i norsk, tørket og salt skinke. Ble servert med grillet asparges.. |
![]() |
Skjebnens ironi: Vi ser ut over havet torsken ble fanget i! |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar